三星S23 Ultra的優勢在于 : 靜態圖像在明亮的光線條件下具有出色的細節表現，動態范圍也相當寬廣，雙遠攝方法和專用的10倍攝像頭使遠距離變焦成為一個特別優勢。盡管整體變焦結果略低于競品(華為Mate50 Pro、榮耀Magic4 至臻版等)，但三星S23 Ultra在不同的變焦設置下都可以提供良好的細節水平。此外，有效的穩定性和快速自動對焦使其成為拍攝視頻不錯的選擇。
三星S23 Ultra也存在一些缺陷 : 低光影像模式下有時人臉會曝光不足;室內和低光條件下噪點會比較明顯。寬廣的動態范圍比S22 Ultra略有改善，即使在拍攝困難的高對比度場景時，也能拍出良好的高光位和陰影細節。美中不足的是，在逆光人像場景中，臉部缺乏對比度導致外觀不自然，在昏暗的光線條件下，圖像噪點可能會變得相當明顯;以及大部分條件下存在明顯偽像。與S22 Ultra相比，S23 Ultra在視頻穩定、變焦、視頻曝光和自動對焦速度等方面取得了明顯突破。
