拼多多相關負責人表示,“作為中國最大的農產品上行平臺,我們為廣大消費者上線了香椿、春筍、蘆蒿、薺菜等多種特色春菜。借助產地直發等優勢,更多人在這里實現春菜自由。”
另外,拼多多農業項目負責人介紹,“一線城市及長三角地區消費者對時令春菜需求旺盛,在拼多多下單后,基本48小時內即可收到。但由于春菜時令性強,易受氣溫影響,產量和價格會發生波動。而得益于平臺產地直發、百億補貼資源扶持等優勢,在最大程度保障菜品口感的同時,拼多多的春菜價格可以比線下市場便宜30%左右。”
值得關注的是,購買烹飪之余,春菜也成為了走親訪友的送禮佳品,多種規格的春筍、香椿芽及其禮盒裝制品銷量一路走高。拼多多平臺數據顯示,自立春以來,春菜品類相關關鍵詞搜索熱度上漲近80%,春筍、薺菜和香椿最為熱門,多家店鋪單周拼單量破千。其中,臨安天目山春筍為百億補貼頻道復購率最高的春菜。
此外,除了廣受歡迎的春筍、香椿、薺菜等熱門菜品外,冰草、田七菜、刺嫩芽等野菜均在拼多多平臺迎來熱銷。榆樹錢、金雀花、蠶豆則在春季中末期賞味最佳,目前已有商家開啟預售。
值得一提的是,除拼多多外,盒馬近日也推出了“咬春八鮮”系列商品,圍繞春筍、刀魚、馬蘭頭、薺菜、蠶豆、青團、春茶、櫻花八大春鮮推出了一系列春日限定美食。
同時,今年,盒馬負責研發“懶人菜”的同事也加入其中,把這些屬于春天的好味道做出各種不同的花樣,僅一個春筍,就有8種不同的做法。