盒馬相關負責人表示,“盡管2022年對零售企業來說困難不小,但我們對新的一年保有信心。國家層面把恢復和擴大消費擺在了優先位置,對消費者來說,越來越多人愿意在吃上對自己更好一點。對我們來說,提前做好準備,開出更多好店,滿足老百姓對鮮美生活的需求。”
在南昌,盒馬第三家門店位于青云譜區的王府井購物中心,面積4700平方米,是目前南昌最大的門店;在南京,第23家盒馬鮮生門店將落地建鄴區吾悅廣場負一層;西安蓮湖區大型公園式商業街區老城根G park,將開出一家面積近4000平方米的盒馬門店;成都市武侯區的來福士廣場負二層,新一家盒馬門店開業時間也定在12月23日。
此外,濟南世茂國際廣場和重慶新光天地的盒馬也預計在年底開業。
去年底,盒馬進入鄭州、合肥、濟南、南昌四地,今年再次在年底集中落子多家門店。盒馬表示,明年將繼續加大投資,通過平臺展示消費創新活力、吸引全球消費資源,參與到消費市場的創新和細分,孕育新的增長點。
基于盒馬近年來的獨家商品和供應鏈建設,這批新店集齊了盒馬X18酒窖、盒馬烘焙、鮮切肉鋪、盒馬花園、盒補補等特色區域。
南京吾悅廣場門店首次引進了鮮切澳洲牛排、現場制作金陵大肉包、調制“熱紅酒”等。而在南昌第三家也是面積最大的盒馬,則首次設立輕食專區,除了沙拉、日料壽司、三明治、低脂奶等,還有雞胸肉、沙拉醬料、壽司醋等輕食原料。
盒馬南昌區域總經理盧安穩表示,“輕食商品更受年輕人的喜愛,其中70%是22-35歲女性用戶群體,哪怕在冬天依然有很高的消費需求。”盒馬進入南昌整好一年,希望摸索出更多的“新食尚”、開發本地消費者喜愛的各類美食。
元旦和新年將至,盒馬新店的餐飲區將每天現做鹵羊腿羊蹄羊棒骨、虎皮豬肘豬手雞爪等熱鹵、燉煮系列商品。大批特色年菜、年貨也陸續上架全國各地的盒馬門店。